Gits Gård

Nu lackar det mot jul

2010-09-08T20:46:00.007+02:00

Bridsommar i luften och underbara dagar men det märks redan att det lackar mor jul. Den senaste veckan har flera företag hört av sig till oss på Gits Gård och bokat in sina julbord och julluncher. Tro det eller ej men första julbordsbokningen fick vi redan innan midsommar!

Önskar du Halländskt julbord i lantlig miljö är du välkommen att kontalta oss så berättar vi mer.
Tel 0346-49575

En härlig konferens!

2010-06-09T15:57:00.008+02:00

I veckan har vi haft en lyckad konferens för Securitas Direct. Ett glatt gäng anlände hit och hade nog sina undringar över vad de skulle göra på en liten bondgård på landet. Förvånade miner kom när de upptäckte att det var en fungerande konferensanläggning med många rum och andra faciliteter man inte väntar sig att hitta på landet. Gits Gård ser ut att vara ett litet ställe men vi har använt var centimeter av ytan på ett effektivt sätt så vi förstår att många ”missförstår” vår storlek. Inom kort kommer ett flygfoto över gården där våra nya gäster kan se helheten. Tillbaka till den härliga gruppen. Stämningen blev snabbt avslappnad och efter en god lunch med Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt samlades gruppen på gamla höloftet som nu är konferenssal.

Efter en presentation av konferensprogrammet släppte vi nyheten om vilken överraskningsaktivitet de skulle ha. Rida Islandshäst stod på programmet, några jublade andra blev lite oroliga. Det blev en lång ritt från Glommen till Gits Gård i Stafsinge, halva gruppen satt på hästryggen och den andra halvan slappade i trädgården och badade i poolen som höll 29 grader.
Väl framme fick hästarna en välförtjänt rast i hagen och de ”serverades” färskt grönt gräs samtidigt som konferensgruppen fikade och åt en stadig macka. Efter att både” folk och fä fått” något i magen red andra halvan av gruppen tillbaks till Glommen. De var lyriska när de lämnade oss dagen därpå, sa att vi gärna fick använda dem för referenser och att de snart besöker oss igen på ett eller annat sätt!

Flisans födelsedag!

2010-06-07T19:11:00.009+02:00

Vårt första föl föddes den 5/6 2005 i dåvarande stallet. Lokalen heter fortfarande Stallet men är idag vår läckra matsal och av hästarna finns det inga synliga spår av, bara goda minnen. Feeling for You är den unga damens riktiga namn, smeknamnet Flisan kommer från att hennes hästmamma kallas för Flinta. Fadern är For feeling så vi vände bara på namnet och det var ett bra namnval för vi har verkligen känslor för detta lilla sto.

Här är Flisan på gårdsplanen framför entrén till vår matsal "Stallet" där hon föddes för 5 år sedan.

Och så här ser det ut inne i "Stallet" idag!

Svenskt - Norskt bröllop

2010-06-06T19:32:00.003+02:00

6/6 är Sveriges nationaldag. För ett år sedan gifte sig Anja och Christoffer sig här på gården. Det var extra roligt för oss för det var ett Svenskt-Norskt bröllop och vi är ju en Svenk-Norsk familj. Vi fick bra nytta av våra två flaggstänger, en med den Svenska och en med den Norska flaggan. Stort grattis till brudparet som har ettårsdag idag.

Ladusvala så klart

2010-06-02T23:03:00.004+02:00

Vi har länge funderat på en "ny logga" eller snarare en symbol som Gits Gård vill associera sig med och nu är den här för att stanna, ladusvalan! Ett naturligt val då vi har många ladusvalor här på gården, svalorna trivs bland människor och återkommer gärna år efter år precis som många av våra stamgäster.

Vår nya vän, ladusvalan kommer nu att börja dyka upp mer och mer både här och där. Ibland stor, ibland liten, ibland ensam och ibland i grupp.

Ibland flyger den högt och ibland dyker den lågt. Undrar just var den dyker upp härnäst?

Vår goda mat

2010-05-31T08:00:00.019+02:00

I förra veckan lovade jag att vi skulle lägga ut Menyn våra Danska gäster serverades men dess för innan vill jag berätta lite om vår mat.

Sedan hösten 2009 har vi glädjen att ha David som vår kökschef och det är vi väldigt stolta över. Gits Gård har alltid haft bra mat men nu tycker vi att den lyft ytterligare en nivå.

Vår köksträdgård

Vällagad mat från grunden är vår filosofi. Inga halvfabrikat här inte! Örter, sallad, bär och frukt plockas naturligtvis i trädgården när det är säsong. Det kan man kalla närproducerat!
Bröd till frukostmackan bakas på Gården och det är både nyttigt och gott. Gästerna visar glada miner då de serveras hemmakat till kaffet, Rabarberpajen i torsdags var en höjdare. Även chokladkakan i måndags gick inte av för hackor…..

Våra rabarber
Till lunch serverar vi husmanskost, ni vet det där man inte hinner hemma i köket.

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda Lingon
Kålpudding med potatis och gräddsås
Stekt strömming med hemmalagad potatismos
Flygande Jacob
Wallenbergare med gröna ärtor, skirat smör och potatismos
Fisksoppa med gott bröd

Ja detta är bara några exempel. I vecka serverade vi Landshövdingen Oxbringa och Rotmos, en rätt vi idag äter allt för sällan. Vår "ällskapsmeny" för större sällskap hittar ni på vår hemsida under "Bröllop & Fest", klicka på "Sällskapsmeny".

Vår egen pepparrot

Nu till” Danskebesöket”

Till dem hade David komponerat en Halländsk Meny som jag sent skall glömma.
Förrätten bestod av Hemrökt laxkub med pepparrotscremè på spisknäckebröd
samt fräsch ruccolasallad.
Huvudrätten bestod av Confiterad Majskyckling med Rödbetor och Chevreost
samt en rotfruktskaka med den himmelsk sås.
Till dessert njöt vi av Vanilj pannacotta med Jordgubbe och Rabarberkompott dekorerad
med stavar av vit och mörk choklad.

Våra gäster jublade och fotograferade alla rätter och när jag får bilderna så lägger vi ut dem här på bloggen. ”Den som väntar på något gott väntar inte för länge.”

Våra jordgubbar blommar

”Mellan Hägg och Syren”

2010-05-24T08:53:00.009+02:00

Under Pingsthelgen kom värmen på riktigt även om det ordas om att den bara är här på en snabbvisit. Kanske är det en försmak på en fantastisk sommar som vi alla längtar efter. Med årets snörika vinter och en lång-lång kall vår hoppas jag att vi får den där sommaren jag mins från barndomen. Varmt och soligt hela tiden var det ju, eller så är det så man vill minnas den. Tre ”tydliga” sommarmånader kan vi gott få när vi i år haft både en riktig vinter och en långsam vår! Tänk hur många veckor som vitsipporna blommat.

Nu är vår pool öppnad för säsongen, fyra veckor senare än förra året. I går hade vi fuskat med värmeväxlaren och det var skönt att ta premiärdoppet i en 25 gradig basäng. Gästande barn njöt av det varma vattnet och badade för fullt.

Denna sista majvecka borde man ta ledigt för jag tror det blir Skomakarveckan, ja han som brukade ta ledigt mellan Hägg och Syren. I vart fall blommar både Hägg och Körsbärsträd så det är vitt och vackert runt knutarna.

Detta blir den sista vårteckenstexten från Gits Gård. Jag vill tacka alla Bloggvänner i utmaningen för trevliga veckor. Önskar er alla en fantastisk sommar!

Celebert besök...

2010-05-20T22:58:00.008+02:00

Torsdag eftermiddag fick vi celebert besök av en härlig grupp med Danska konferens bokare. Det var med stolthet vi fick presentera Gits Gård för IBM, Novo Gruppen, WDB, EDB-Centret, Weihe Event, Helsingör Kommun , Arena Resurs och Stella Nova som representerades av tre damer från Skåne.

Det var en grupp till brädden fyllda med positiva intryck som steg av bussen klockan 17.30. Vi visade våra faciliteter, satt ner och pratade en stund i konferenslokalen Logen innan vi bjöd på en god middag i vår matsal Stallet.

Vår kock David hade komponerat en Halländsk meny som fick mycket uppskattande omdömen av gästerna . Jag lovar att lägga ut menyn på bloggen i nästa vecka!

För Gits Gårds del var det extra roligt att få strålande omdömen, nöjda gäster är det bästa vi vet! Att de dessutom såg och uppskattade våra mervärden är en bonus.

Efter en natts god sömn var det så dags för våra gäster att åka vidare. Med varmt hjärta vinkade jag av gästerna som sa ”på gjensyn” och vi ser verkligen fram mot att se dem igen.

Vilken rivstart!

2010-05-19T21:06:00.004+02:00

En härligt intensiv vecka med mängder av både nya och trogna konferensgrupper.

Här på Gits Gård brukar vi möta våra gäster på gårdsplanen och det är både kända och okända ansikten som kliver ur bilarna eller av cykeln. Det är så roligt att var morgon ta emot glada gäster som ser fram mot dagens konferens. Energin och arbetslusten flödar.

Vi har många nya grupper som hittat hit till Gits Gård, ett nytt konferens alternativ som de hört andra tala om. Vi vill verkligen rikta ett stort tack till våra trogna stamgäster som marknadsför oss så positivt. Tack, tack och ännu mer tack!

Våra stamgäster känner sig hemma här, ett av våra mål för Gits Gård är att förmedla känslan av att ”Komma hem”. Vi tror att en personlig miljö är en bra mötesplats för människor, den skall stimulera till kommunikation

Några av veckans härliga frågor:
”Vilken sal skall vi ha i dag?”
” Vad har David lagat för god lunch?”
”Får vi hembakat kafferbröd i dag också?”
”Kan jag välja vilket rum jag skall sova i, denna gång vill jag ha ”Havet”
” Vad skall ni fortsätta med när Vin källaren är klar?”
”Har ni plats för ett 50-års kalas i sommar?”

Och nu laddar vi på nytt för i morgon kommer ett gäng Danska konferensbokare på middag, visning och övernattning. Spännande!

Var är Göken?

2010-05-17T18:48:00.002+02:00

I dag på Norges Nationaldag 17 maj svajar både Norska och Svenska flaggan vackert i vinden. Vi är ju en Nordisk familj så vi firar idag! Tråkigt nog har vi ännu inte hört Göken i år. Det är förvånande för vi brukar få njuta av hans skönsång redan i början av maj månad. Har kollat med folk i länet och det är några få som noterat ” kokoandet” denna speciella vår med väderomslag mellan varmt och kallt.

I går tyckte jag att jag såg honom flyga förbi med sin karateristiska flygstil men det kanske var min längtan som såg i syne. En tokig fundering kom i mitt huvud, han har väl inte fått flygförbud på grund av all aska i luften eller tappat rösten av den. I morgon lär värmen komma enligt SMHI och jag har stora förhoppningar på att få höra en västergök för det är en bästergök!

En lång, lång vår i år!

2010-05-08T13:07:00.003+02:00

De senaste dagarna har våren stannat upp. Vi har en period av kalla nordöstan vindar som gör att det är en riktig ruggig vinterkänsla som smyger sig på. Lite paradoxalt med alla gröna fält, utslagna Björkar och blommor i rabatterna runt gården. Kung Bore vill inte riktigt släppa taget och ge plats för sommarvärmen, jag är dock övertygad att han inte kommer att vinna detta väderslag. Den som väntar på något gott väntar aldrig för länge och vi kan glädjas åt att våren är riktigt lång i år.

Den 28 mars smög de första blyga Blåsipporna sig fram, till vår glädje blommar de fortfarande för fullt den 9 maj!
Undrar hur många veckor vi får ha Vitsipporna i blomning denna vår. Det är läckert med vita fält runt knuten.

Premiär för Rabarber paj!

2010-05-03T14:23:00.002+02:00

Nu går det fort, det växer så det knakar i alla trädgårdsland. Gårdens rabarber har nog växtverk för vi har aldrig sett den växa så fort. En härlig blandning av fint vårregn eller snarare duggregn har vattnat och solen har värmt där emellan. Rabarberpaj är en av våra favoriter och nu är stjälkarna så mjälla att det är en fröjd. Idag får våra konferensgäster njuta av hembakadpaj serverad med Gammaldags vaniljglass från vår lokale leverantör, Sia glass i Slöinge. Mums!!!!! Även salladen har börjat gro så snart är vi självförsörjande på sju olika sorter.

Restaurang "Stallet" dukat för släktträff

2010-04-30T09:30:00.015+02:00

Vår och Valborg står inför dörren - sköna maj välkommen till vår byggd igen! Våren betyder även konfirmationer och i söndags hade vi äran att var vi värdar för en konfirmationslunch här på Gits Gård.

Vi dukade i våren färger och presentbord klätt i limegrönt.

Konfirmationen ägde rum i Vessigebros kyrka och efteråt samlades släkt och vänner här hos oss för att umgås och njuta en härlig vårbuffé för stora och små.

Efter lunchen var det dags för en bensträckare och då många av gästerna inte kände till Gits Gård sedan tidigare ville de följa med på en guidad tur runt på gården och titta på våra olika rum och övernattningsmöjligheter likväl som konferenslokaler och utomhusmiljöer. Ett mycket uppskattat inslag innan det var dags för kaffe och kaka.

"Men in black" studerar poolen, sugna på årets första dopp månne tro?

När knoppar brista...

2010-04-26T17:05:00.005+02:00

Karin Bojje skrev ”Visst gör det ont när knoppar brista, varför skulle våren annars tveka”
Undrar om hon tänkte på Aprikoser som blommar tidigt på bar kvist?
Nu har vi haft en period av varma dagar och frostiga nätter och den senaste veckan har jag oroligt inspekterat aprikosträdets knoppas. Jag har flera gånger funderat på att klä på trädet pyjamas och nattmössa.

Men nu börjar vårt älskade aprikosträd att blomma! Några modiga knoppar på en ensam liten gren har just gått i blom och de andra står och väntar på lite mer värme.

"Att leda hästar" och mycket mer...

2010-04-22T08:56:00.013+02:00

Management betyder ”att leda hästar” och det vore väl en passande aktivitet att rida islandshäst när ni träffas här på Gits Gård. Vi samarbetar med Tölt i Väst, ett rutinerat företag som är vana vid eventuella nybörjare. Innan gruppen får ge sig av på en tur längs havet, dock inte på stranden i maj, får alla en lektion i hur dessa fyrbenta djur skall hanteras. Gruppen har ledare med sig och Islandshästar är lydiga djur som stannar när ledarhästen gör det. Vill varmt rekommendera denna upplevelse.

Vill ni stanna på Gits Gård finns det mycket att göra i trädgården. Vi har lite spel och tävlingar om så önskas. Vår uppvärmda pool kan nyttjas från mitten av maj till slutet av september. Vill ”ni gå i barndom” har vi en härlig äng att spela Brännboll på, är ni en mindre grupp blir ni kanske inte så många i lagen men då minskar vi planen. Vi lovar att vara rättvisa domare om ni så vill.

Här på gården kan vi också erbjuda Rom provning eller Vin provning, vår nya vinkällare skall vara klar till i slutet av maj och kanske blir ni de som får inviga den.

Tillverka din egen naturtvål för hand i lantlig engelsk stil. Under ledning av Claire från Farmhouse får ni lära er från grunden att göra er egen naturtvål. Vi använder enbart naturliga ingredienser som kommer ifrån växtriket såsom kokos fett, oliv olja, solros olja, bivax, ekologisk odlade palm olja,vatten, natrium hydroxid , kryddor, örter och äkta eteriska oljor. En mycket rolig aktivitet som passar så väl för gruppen som vill lära känna varandra bättre som för ett kompisgäng.

Björnhult Golfbana ligger granne med gården och där kan golfarna få sitt lystmäte.

Vi lämnar offert på dessa aktiviteter om ni önskar. Har ni egna förslag på något annat ni vill göra skall vi göra vårt bästa att ordna det.

Gult är fint!

2010-04-19T07:41:00.006+02:00

I väntan på de egna Påskliljorna inhandlade jag för en tid sedan otåligt massa färdigdrivna sådana. Efter helgen hade blomsterhandlarna blommor över, de kostade 3 kronor krukan. Vilket klipp tänkte jag och köpte genast 40 krukor till!
Nu blommar våra egna påskliljor, gissa om det är gult överallt!

De som säger att ”Gult är fult” har fel.

Gula hälsningar Git!

Hälsa på landet

2010-04-14T09:50:00.012+02:00

Ladda batterierna med stresshantering och personlig utveckling på Gits Gård

Välkommen till Gits Gård, vi har miljön för att varva ner och kompetensen att lära mer om stresshantering och hur Du tar hand om dig själv.

Dag 1
Vi startar med en god lunch i vår vackra matsal ”Stallet”. Därefter flyttar Du in i något av våra personligt inredda rum och får tid till att vila en stund på maten.

Klockan 14 träffas vi i konferenssalen för en föreläsning om ”Stress och Stresshantering” av Git Spång, beteendevetare som arbetat med området sedan 1986. Under två timmar varvar vi allvar med humor och praktiska övningar. Kaffe/te och hembakat serveras under arbetets gång.
Cirka kl.16 går ni ut på en ”Walk and Talk” i naturskön miljö som stimulerar till reflektion.
Mellan klockan 17 till 19 har Du egen fri tid att fylla som Du vill. Under sommarhalvåret har vi poolen uppvärmd för de som önskar bada. Middag serveras kl. 19 och kvällen är din i goda vänners lag.

Dag 2
Frukosten serveras mellan kl. 8 till 9 och därefter följer en frågestund. Du får också tid till eftertanke och ” att bara vara” innan vi avslutar klockan 11.

Tid: dag 1 från kl 12 till dag 2 kl. 11
Gruppstorlek: 6- 28 personer.
Bra att ha: Höga förväntningar och ett gott humör.
Bokningsbart: helger hela året. Vardagar bokas efter förfrågan.
Pris 2010: från 990 kr inkl moms per person i dubbelrum.
Enkelrum kan bokas mot ett tillägg på 200 kr.

Vårprimörer och dofter

2010-04-11T23:35:00.006+02:00

Nu tittar även pepparroten upp i köksträdgården och vi längtar efter vårens alla primörer så att vi kan erbjuda våra gäster "självplock" till matlagningen.

I övrigt håller Viggo som bäst på att lägga om taket på grillhuset lagom till första grillfesten nu i april.

I rabatterna ståtar krokusar, blåsippor och tulpaner och vi har även shoppat loss på påskliljor i mängder. På åkrarna runt gården har bönderna kommit igång med att plöja och då doftar det vår här på landet. Snart kan vi se fram emot böljande rågåkrar och rapsfält.

Konfirmationsmiddagar och studentkalas

2010-04-08T09:36:00.012+02:00

Nu stundar tider för konfirmationer och vi har fått in bokningar på konfirmationsmiddagar för släkt och vänner. Bor ni i trakterna runt Falkenber och saknar plats hemma för konfirmations- eller studentmiddagen för släkt och vänner hjälper vi på Gits Gård i Stafsinge gärna er att göra den stundande högtiden till en oförglömlig fest.

För grupper upp till 50 gäster passar vår restaurang Stallet utmärkt. Stallet har egen ingång, garderob och även en liten bar som vi kallar Silobaren då den en gång i tiden tjänade som just silo.

Större sällskap kan hyra in sig på Logen. En stor, ljus lokal med högt till tak. Även Logen har separat ingång, stor garderob, bar och även en terrass med utsikt över det Halländska landskapet.

Vi har även en stor och rymlig trädgård med grillstuga om ni önskar en utomhus BBQ fest.

För den som behöver övernattning har lanthotellet 30 sängplatser. Besök gärna vår hemsida www.gitsgard.se eller kontakta oss på info@gitsgard.se för mer information.

Full fart mot sommaren...

2010-04-07T10:16:00.017+02:00

I dag är det varmt i solen och känslan av att sommaren är på gång finns på plats. Ännu mer påtagligt blir det med alla sommargäster som bokar boende och planerar för fullt. Det är roligt att önska våra nya gäster och våra stammisar välkomna även i år. Att bo hos oss på landet är en skön kontrast till allt som sker i stan.

Gits Gård har nära till allt, ”Nära stan, nära havet och mitt på landet” beskriver oss väl. Det är cykelavstånd till det mesta. Det händer mycket i Halland och inte minst Falkenberg i sommar, de stora evenemangen avlöser varandra. På Vallarnas friluftsteater spelas ”En mor till salu” . Stefan och Christer startade en underbar tradition med dessa folklustspel!
Annat att skratta åt är ”Badgävlar- sommarstandupp”. När det inte är revy på Vallarna så är det ”Allsång på Vallarna” det är Falkenbergs svar på ”Allsång på Skansen”, inte lika stort men ändå värt ett besök.

Även barnen har sin egen teater, det är Ronja Rövardotter i år.

Det finns alltid något att roa sig med här i stan, det är bara att välja mellan Visfestival i Falkenberg, Diggelo i Ullared, Falkenbergs Jazzdagar, Grand Rock i Falkenberg. Salem Al Fakir är en av artisterna som gästar Stålboms Konditori i sommar. Falkenbergslaxen är en annan ”kändis” vi firar, på Laxdagen i Hwitans trädgård underhåller Lill Lindfors.
”Kräftfestival i Glommen” är ett kärt besöksmål för många år efter år, det är även dans på kajen i Glommen under sommaren. På Långås marknad, Sjönevads marknad och Slöinge marknad kan ni göra fynd om ni inte fått nog av shopping på Gekås i Ullared, det sistnämnda är verkligen värt ett besök.

STCC på Falkenbergs motorbana är ett måste för motorintresserade, tidigare år har vi haft olika Team boende här på gården. Det var en upplevelse när Audis team hade tävlingens sequrity car parkerad på gårdsplanen. Porsches duktiga förare i Carrera cup har också varit våra gäster. Vi får se vem som hinner först i år……

Andra sportaktiviteter är tennis, fotboll, skateboard, hästar och beach voliboll.
Vill ni veta mer gå in på www.visitfalkenberg.se

Varmt välkomna till oss i sommar.

I väntan på påskharen...

2010-03-31T16:28:00.015+02:00

Här på Gits Gård har vi en rolig tradition, varje år får vi besök av den lille Påskharen som ovanligt nog lägger Påskägg i vår trädgård. Det är inte ”sockerkaksägg” utan dessa är fyllda med massa godis……

Alla besökande barn på gården samt barnen från granngårdarna letar med stor förtjusning bland buskar och träd. Hoppas att letandet går bra även i år!

Påskkärringar och söta gubbar bjuds på årets sista Fläderblomssaft i väntan på försommaren och att Poolen skall öppnas för säsongen.

Våren går sakta framåt, i trädgården finns i år bara köpta påskliljor i krukor men snart kommer våra egna att blomma för fullt. Till dess njuter vi av Snödroppar, Krokus och några blyga Blåsippor.

Värmen låter vänta på sig men på Påskafton skall vi värma oss runt brasan som vi samlat till den senaste tiden.

Glad Påsk från oss alla på Gits Gård!

Vårfint ute och inne

2010-03-28T09:31:00.016+02:00

När solen skiner på de nyputsade fönstren är det dags för årets Mårbacka pelargonier att inta sina platser. Med vackra rosa blommor bjuder de på en föraning om att snart är det sommar…

Nu är det bråda tider i trädgården. förra veckans högsta temperatur var 15 grader och det innebär kafferast på terrassen. Ut med trädgårdsmöblerna och skura dem vita, gästerna måste ju ha någon stans att sitta i vårsolen.

Det är bäst att nån sätter fart som Emils syster Ida sjöng i visan. Viggo flyttar en ful taggig häck som står lite för nära vår trädkoja. Barnen kan ju sticka sig och Viggo gillar att köra grävskopa nu när han inte behöver ploga mer snö. Granflickan Evelin har vårkänslor och kommer för att inspektera kojan efter vintern, stora planer dras upp om hur den skall inredas.

"Det som göms i snö kommer fram i tö" innebär plock av grenar och ris från gräsmatta och rabatter. Det är bra att "mata" Påskbrasan med dessa mindre grenar, nu ligger det mest stora grenar från de beskurna äppelträden och det kan bli lite svårt att få eld på dem.

Riset besöks flitigt av traktens småfåglar som den här lilla blåmesen men de lär flytta på sig när påskbrasan tänds om knappt en vecka!

Ornitologer och flyttfåglar

2010-03-27T10:04:00.010+01:00

Konferens och lanthotell Gits Gård ligger vid kanten av gamla Ramsjön som är ett känt fågelområde. Det är ett säkert vårtecken när bilarna står på rad i dikeskanten… någon har ringt eller SMSat vännerna om att en ovanlig fågel är här. Vad gör fågelskådaren inte för att få ett kryss till i samlingen!

Här på gården har vi införskaffat en Fågelbok för att lära oss och våra övernattande gäster lite mer om våra flygande vänner. Det är lätt pinsamt att bara känna igen gråsparv, skata, kråka, mås och de andra vanliga fåglarna. Idag har jag sett både Tofsvipa, Koltrast och två Tranor i skyn…. Fler rapporter kommer.

Viggo har utökat bostadsmarknaden med ännu fler fågelholkar som står inflyttningsklara.

Själv är jag lite bekymrad över vart gårdens Svalor skall ta vägen, förra våren var de mycket upprörda över att vi gjort konferens- och festlokal på höloftet där de tidigare byggt bo. Det var rena protestdemonstrationen (flygande sådan) på innergården. Även om det är lite tidigt har jag ställt vårt förråd "Grishusets" dörr på glänt så det kan flytta in där tillsvidare.

I övrigt funderar vi på att ta just ladusvalan som logga till Gits Gård. Vad tror ni om et?

Projekt vinkällaren

2010-03-25T17:32:00.008+01:00

Vi har ju som projekt att göra om källaren under Hönshuset till en vinkällare där vi kan erbjuda konferensgäster och andra grupper aktiviteter så som vinprovning mm.

Snön har satt lite käppar i hjulet för projektet då kälen hindrat oss att ta itu med själva entrén mm men nu har vi kommit igång ordentligt igen. Viggo är full av idéer och överraskningar Gallerna för fönsterna är prydda med gamla hästskor, något som verkar gå igen i fler detaljer i vinkällaren.

Vad säger ni om vinhyllor gjorda av gamla hästskor? Jo, Viggo har testat och vinfalskorna passa precis i skorna! Undrar just vad mer han har i kikaren? Vi återkommer med uppdateringar lite längre fram i vår.

Vårtecken för öga och öra

2010-03-22T00:56:00.009+01:00

I bygden har vi ett Tranpar som återkommer till Stafsinge vart år, deras läte är mycket speciellt och lite märkligt.

Trodde nästan inte mina öron när jag hörde dem härom dagen, nu är det riktig vår. Tranornas kalender kan inte ha fel men för säkerhets skull skall vi fodra med havre och bröd, de är säkert hungriga efter den långa flygturen från varmare land.

Även Tofsviporna kommer med våren och vår gård har ur ornitologernas synsätt ett guldläge då trakten är fågelrik och ofta besöks av mindre vanliga arter. Idag var vår vän och "hobby fotograf" Anna på besök och just som hon försökte få Tofsviporna på fältet att posera för kameran gled Tranorna förbi i vårsolen och hon hade "flax" att fånga dem på bild ovan. Tack Anna för denna ögonblickbild!

Här är en av de många Tofsviporna på fältet. Klicka på bilden om du vill se en liten vårfilm med just Tofsvipor!

I dag har myggorna vårsamling och prövar vingarna inför sommarens jakt, konstigt men lite kul att återse dem.

Snöns smälter sakta men säkert, gräset börjar titta fram.
Böndernas höstsådd lyser grön på åkrarna, det blir nog råg till brödet även i år…….

Kanske mins ni bilden på Viggo som tog sig en paus i solstolen framför Hönshuset i förra veckans inlägg. Det var på dagen 10 dagar sedan vi tog den bilden och så här ser det ut idag.

Även i trädgården börjar det hända saker. I köksträdgården lyser de orange röda rabarber knopparna och i trädgårdslanden har tulpaner, snödroppar och påskliljorna börjat se dagen.

Det var allt om våren den här måndagen. Ser redan fram emot att få leta nya vårtecken till nästa inlägg. Ha en underbar vecka!

Golf weekend och golfpaket

2010-03-20T18:41:00.020+01:00

Nu har golfligorna fått vårkänslor och börjat boka in golfweekend, så är ni ett glatt golfgäng som söker någonstans att bo i golfens paradis Halland så är ni hjärtligt välkomna att kontakta oss.
Vi har många golfbanor runt oss de närmaste är Björnhult GK, Vinberg GK och Falkenberg GK. Ett kort stycke i bil öppnar dörren för Flädje med flera. Kör söderut och hitta Halmstad fina banor tex tävlingsbanan Halmstad Golfklubbs Norra bana i Tylösand eller den vackra Ringenäs Golfbana. I Halmstad finns även Bäckavattnets GK och Haverdals GK. Kör norrut och spela på Varbergs GK Västra eller Östra banan.

Vi erbjuder övernattning i lantlig logi mitt i Halland bara ett par minuter från Falkenbergs centrum och Skrea strand. Efter en härlig golfrunda kan ni vila ut vid vår pool och varför inte avsluta kvällen med grillning i trädgården eller vinprovning i vår vinkällare? Ni kan också avnjura en trerätters middag i vår restaurang "Stallet" och ta en "eftergolfen öl" i silobaren.

Klicka på bilden nedan för att komma till alla våra golfpaket.

Ha ett hus för er själva!
Är ni ett gäng på 8 personer passar "Längan" bra. Här bor ni bekvämt och har tillgång till matsal, ute terrass, TV- och allrum. Mer information och massor av bilder på Längan hittar ni på vår hemsida här.

Hönshuset är lämpligt för 5 till 8 personer och här får också lilla vovven vara gäst. Önskar ni laga maten själva finns det ett eget kök i huset. Nyfiken på Hönshuset? kika in på vår hemsida här.

Hotelldelen på Gits Gård finns i före detta ladan och här kan upp till 16 personer bo. Rummen är personligt inredda, varför inte bo i ”Havet” eller ”Kornkammaren”. Ta gärna en titt på ladans rum här.

Totalt kan 32 personer få plats på Gits Gård och praktiserar vi ”hjärterum och stjärterum” får vi plats med några till.

Självklar är även par välkomna, vi har ett urval av golfpaket med och utan greenfee och skräddarsyr gärna offert efter er ösnkan. Läs mer om våra golfpaket här.

Kickoff för våren!

2010-03-09T17:09:00.020+01:00

Gårdens herre och egen fixare Viggo vågade vägra vintern den här veckan, han tog en välförtjänt paus i renoverandet av vinkällaren och hade sin egen "vår kickoff" i vårsolen på den bottenfrusna poolen framför hönshuset.

Vårkonferenserna har kommit igång, bröllopsbokningarna lika så och vi har även fått vårens första grillfest inbokad. Det är underbart med vår i luften!

Aprikosträdet sträcker på sig i solen och vårlökarna har letat sig upp i rabatten framför logen.

Stort tack Bröllopsmagasinet!

2010-03-09T16:45:00.004+01:00

Vårens nummer av Bröllopsmagasinet är ute i handeln och vi är så stolta över att det har uppmärksammat oss med två helsidor. Ett stort och varmt tack till Madeléne Hansson på Bröllopsmagasinet för ett fint samarbete och fantastiskt bra skrivet reportage!

Välkommen att höra av er till oss om ni går i bröllopstankar info@gitsgard.se

Vårteckensutmaningen - vi hakar på!

2010-03-08T13:02:00.008+01:00

Den 24 februari visade vi upp vår gård i vinterskrud och nu håller vi som bäst på att byta om till vårskruden. Ett härligt vårtecken är att kullerstenarna på innergården har tittat fram ur snötäcket.

Och aprikosträdet som för bara några veckorsedan var täck av istappar myser i vårsolen.

Bilden nedan tog vi den 6 februari i år....

När nu våren äntligen ser ut att vara på väg hoppas vi så klart på att komma igång ordentligt mer iordningställandet av vår nya vinkällare. Mer om detta senare i mars.

Den första mars startade Viveka på Humlebacken årets vårteckensutmaning och redan första dagen var det 100 deltagare och antalet bara växer. Självklart vill vi på Gits Gård vara med och leta vårtecken så varje måndag kommer våra inlägg framför allt att visa upp våren kommer till oss! Vill du veta mer om vårteckensutmaningen så klicka på Vivekas lilla symbol med liljekonvaljerna i sidomenyn uppe till höger.

Konferensanläggning i vinterskrud

2010-02-24T19:05:00.009+01:00

Så kom äntligen solen och en känsla av vårvärme till Gits Gård och herren på gården dvs Viggo fick ta en välförtjänt paus från sin trogna vän traktorn och all snöskottning. Den hårda vintern i Halland (troligtvis den snörikaste på åratal) har skapat ett nytt begrepp här på gården "Viggos Vallar". Snövallarna ligger som en trygg mur runt gården men de hindrar inte gäster från att hitta hit. Vi har haft ett par överraskande "walkins" den här veckan och de har varit hur nöjda och glada som helst.

Så fort solen kom började det droppa från taket och på innergården kunde man klä av sig jackan och njuta av värmen med en känsla av att befinna sig på after ski i fjällen...Men konferensbänken ligger i skugga och det dröjer kanske ett tag till innan första konferensen vågar hålla sitt möte i trädgården på Gits Gård...

Hurra, äntligen sportlov!!!

2010-02-18T14:15:00.012+01:00

Nu när det är så fruktansvärt mycket snö så måste ju sportlovs veckan bli fantastisk för alla barn och barnfamiljer, lyckliga ni! På Gits Gård har vi en ganska lugn konferens vecka som ger tid för planering och pyssel i alla dess former.

Tankarna går ju blandannat till vad vi kan göra nästa år under sportlovet, kanske islandshästar och något typ av aktivitet med dessa underbara djur! Vi återkommer självklart om detta när vi funderat klart...

Sedan var det dags att göra om lite i köket också, och vi har en sådan tur att vår underbara kock David inte bara är kock utan också tydligen (hobby hantverkare) och har kaklat om delar av köket.

Nu står även ett par av rummen på tur för en liten uppfrächning, och oj vad kul det ska bli.
Ha det nu underbart och njut av snön, vem vet när vi får en så snörik vinter i Halland nästa gång! :-)

PS. vi hade "snögubbsbrist" så den söta snögubben har vi fått låna av Anna Åxman, kika gärna in på hennes blogg "Lycklig i Halland"! Anna är en vän till gården och hjälper oss lite nu och då. Kanske någron/några som vågar komma hit och ha snögubbstävling?
Må bästa snögubben/snögubbebilden vinna! (vad berättar vi snart) hi hi hi....

Årsmöten i focus

2010-02-15T11:26:00.011+01:00

Förra veckan var det årsmöten och bröllopsplanering som stod i focus här på GIts Gård. Roligt att så många är engagerade i föreningar! Först av stapeln var Morups och Stafsinges LRF, i torsdags var det så dags för lokala SPF (Svenska Pensionärs Föreningen) som höll sin årliga träff med underhållning av "goa gubbar" på Loftet och i söndags kväll avslutatdes mötesveckan med Herrmanstorps Ridklubb som höll sitt årsmöte men taktiskt nog valde att hålla sitt möte i "Stallet"!

Bröllopsbokningar - hurra!

2010-02-11T08:41:00.001+01:00

- 18 grader och massor av snö, men det måste vara vår och romantik i luften för de senaste dagarna har vi fått inte mindre än två härliga bröllopsbokningar med övernattningar och middagar! Ett av paren vill ha en sju dundrande fest och det ska de få! Det är något speciellt att få ta del av planeringsarbetet inför så speciella arrangemang. Festligt!

In vino veritas

2010-02-08T17:36:00.000+01:00

In vino veritas - sanningen finns i vinet! Jo, det är sant, vi kom över ett riktigt stort och fint parti med viner från Norge och det påskyndade vårt senaste projekt med en alldeles egen vinkällare här på Gits Gård. Nu har "far på gården" Viggo fullt upp med att renovera Hönshusets gamla jordkällare. Planerad invigning? Den som det viste, det hänger lite på snön men maj är målet. Vinkällaren kommer att rymma ca 20 personer och ska väl i första hand användas som vinprovningslokal för mindre sällskap men kanske även enklare ostprovningar och annat.

Idag ser källaren ut så här! Följ renoveringen steg för steg. Tanken är ett läckert långt träbord i mitten där våra gäster kan sitta och prova vinerna.

Och här en liten glimt ur vårt vin sortiment. Sugen på vinprovning? Kontakta oss och boka in er! Vem vet, kanske ni blir de första att inviga vår nya vinkällare!

Isaprikoser

2010-02-06T12:10:00.001+01:00

Första trädet vi planterade på Gits Gård blev ett aprikosträd. Logens sydvägg är en idealisk plats och trädet växer så det knakar. Flera år i rad har det dignat av frukter som gårdens gäster kan avnjuta i augusti. 2009 fick vi över 20 kilo aprikoser! Mia i Bygglovsgänget (de bodde här under en inspelning) njöt av solvarma frukter varje dag. Vi tänkte att ni skall få följa trädet under de olika årstiderna och just nu bjuder det på en fantasifull isskulptur.

After Ski?

2010-02-05T15:21:00.000+01:00

Vintern håller ett fast grepp om Halland och snön har vräkt ner, vi har nästan känt oss som en fillial till Sälendet den här veckan. Funderade ett tag på att plocka ner gårdens gamla långfärdsskidor som pryder väggarna i Silobaren...men de får vara kvar och sällskapa skridskorna. Nä, någon After Ski blir det nog inte men väl After Work. Men det lär nog dröjja innan grillstugan kommer till användning i vår...Får se vem som blir först!

Vädret till trots var det flera härliga kunder som konfererat hos oss. Särskilt vill vi tacka Länsförsäkringar och Favrab som tog sig fram i den värsta snöyran!

Dags för kickoff

2010-02-01T11:48:00.000+01:00

Nu börjar bokningarna för vårens kickoffer och företagsarrangemang att rulla in. Här kan ni mötas i avskiljd miljö på landet men ädå nära till Falkenbergs centrum, havet vid Skrea strand och E6 med motoväg till Göteborg och Halmstad är bara någon kilometer bort. Vi har ett urval av fyra olika byggnader med konferenslokaler och grupprum, restaurang, matsal, bar och festlokal.På bakgården mellan Logen och Hönshuset har vi skapat en oas med pool, vedeldad tunna och stor grillplats. I vår örtträdgård kan ni välja och vraka bland alla grönsaker och skapa er egen matlagningsaktivitet. Läs gärna mer om våra möjligheter för konferens och kickoff här.

Logi - våra rum

2010-01-26T23:25:00.001+01:00

När tröttheten faller på och kudden lockar finns det ett olika lternativ för övernattning. Du kan välja ett dubbelrum med full hotellstandard eller mindre flerbäddsrum. Här finns även enkelrum, handikappanpassat rum också bröllopssviten! Alla våra rum är utformade i olika färg och form, inget är det andra likat och de smälter fint in i den lantliga miljön. På varje rum väntar ett par varma fårskinstofflor. Även toaletter och badrum är gjorda med kärlek och omsorg.

Här följer ett urval av våra olika boendealternativ.

Bröllop och fest i Halland

2010-01-25T01:12:00.001+01:00

Gits Gård är ju ett väletablerat konferens och lanthotell med urval av facilliteter i en avskild miljö med lantligt läge strax utanför Falkenberg i Halland. Den familjedrivna gården utvecklas och expanderar konstant och sommaren 2009 invidges den nya bröllops- och festlokalen Logen. En stor, ljus och luftig lokal med högt i tak och egen terrass mot söder. Logen är som gjord för de som önskar fira sitt bröllop i en avskild miljö på landsbygden. I augusti var vi värdar för det första större bröllopet och gästerna kom från grannlandet i väst, Norge!

Vi har 30 bäddar och brudparet sover sött i vår fina bröllopssvit med egen balkong.

Så, om ni går i fest eller bröllopstankar och letar efter en festlokal och övernattning i avskild och lantlig miljö i Halland så kontakta oss, vi hjälper er gärna att göra ert bröllop till något av det vackraste minnen. Vill du läsa mer om våra bröllops- och festarrangemang, dukningar, menyförslag mm så följ länken till vår hemsida genom att klicka på gårdens namn här Gits Gård

Välkommen att fira bröllop på Gits Gård!

Konferens

2010-01-25T00:40:00.002+01:00

Konferens -& lanthotell Gits Gård är en välettablerad konferens- och mötes anläggning utanför Hallänska Falkenberg. Vi har ett urval av konferens och mötes lokaler får både den lilla och lite större gruppen. Logen är en stor och ljus lokal med utmärkt akustik. Lokalen har egen entré, är utrustad med projektor i taket, duk, whiteboard, OH, ljud- och klimatanläggning. Längst bak i lokalen finns en egen bar där vi kan servera för - och eftermiddagskaffe och kanske bäst av allt, en stor terrass med utsikt över det böljande Halländska fälten! Lokalen tar max 100 gäster.

För de något mindre grupperna kan vi rekommender Stallet som även används som mat- och festlokal. Stallet har även den egen entré med garderob och toaletter. I anslutninig till lokalen finns även vår orginella Silobar! Herren på gården Viggo överträffade sig själv med sin uppfinningsrikedom när han skapade baren av det en gång var gårdens spannmålssilo!I Längan tar vi emot de lite mindre grupperna. Längan består av ett konferens- och mötesrum med öppen spis och i anslutning till det så finns ett litet grupprum och egen matsal i äkta lantstil.

Också har vi Hönshuset. Hönshuset passar kanske bäst för mindre möten för upp till 10 personer. Lokalen är möblerad med styrelsebord. Även här finns en egen liten matsal.

Lennart Levi

2010-01-24T20:29:00.000+01:00

I går gästades vi av Professor emeritus Lennart Levi som för Centerpartiets räkning höll en föreläsning om stress och hälsa i vår nya konferenslokal Logen.

Vår miljö

2010-01-24T09:32:00.001+01:00

Vår gård ligger på landet, i Stafsinge men ändå nära havet vid Skreastrand och Falkenberg, som endast ligger ett par kilometer bort. Konferens och lanthotell Gits Gård består av ett flertal byggnader, låt oss ge dig en liten tur runt på gården!

Här är innergården. Vi har kullerstenssättning och byggnader runt om vilket skapar en fantastisk intim känsla. Här ser ni ingången till Logen och delar av Stallet.

Här och var på gården hittar ni små öar av sittgrupper, perfekt för mingel, ficka och grupparbete i solen.

Det här är längan. Längan är utrustad med ett konferensrum, tillhörande grupprum, egen matsal i lantlig stil och ett flertal rum för logi.

Här har vi Hönshuset som omgärdas av ett härligt soldäck. Kan ni tänka er konferenskaffet här! I Hönshuset har vi ett styrelserum, mindre matsal och ett par rum med totalt 8 bäddar.

I ett skyddat läge mellan Stallet och Hönshuset har vi byggt upp vårt eget lilla "spa" med tempererad utomhuspool, vedeldad badtunna och ett inglasat rum för vila och återhämtning.

Och även de minsta gästerna på Gits Gård har sin egen lilla vrå i trädkojjan som t om är utrustad med egen belysning! Alla är välkomna till Gits Gård!